tiram mini

Assalamualaikum..

sedang BW tengok2 resepi..*maklum la nak raya tak lama lagi*..sampai la kat blog ni..terjumpa la resepi ni..teruja lak nak buat..lagipun bahan2 yg digunakan memang senang nak dapat..kebetulan kat umah memang tengah ada stok..

so jom kite tengok..

Bahan (lebih kurang 400g):
30 keping kulit popia
sedikit tepung gandum
gula castor
air
minyak

Cara penyediaan:
1. kopekkan kulit popia satu persatu & bentangkan.
2. bancuhkan tepung gandum bersama air. jangan terlalu cair. tepung digunakan sebagai gam.
3. gulung kulit popia tersebut dan gamkan dengan bancuhan tepung gandum tadi dihujung gulungan.
4. simpan didalam bekas yg ditutup dengan tuala lembap (utk mengelakkan kulit popia tu kering).
5. gunting serong kulit popia yg telah digulung tadi. jangan terlalu tebal/nipis.
6. panaskan minya. gorengkan kulit popia yg telah dipotong tadi sehingga kekuningan.
7. sejukkan dan taburkan gula diatasnya.

Selamat mencuba...!!!